|
Lunchmeny vecka 45
Måndag
1.
viltskavsgyta (hjort, ren, älg) med kantareller, enbär, timjan, grädde & soja, serveras med lingon & potatismos eller kokt potatis (L,S)
2.
A. moussaka med potatis, serveras
med tomat- & löksallad (L) 2. B. egenpanerad torskfilé med dill-majonnäs,
serveras med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Tisdag
1.
A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G) 1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2.
A. tagliatelle med kyckling, curry, ananas,
purjolök, vitlök & cashewnötter, samt
toppad med grana padano (Ä,L,G) 2. B. egenpanerad flundrafilé med dill-majonnäs,
serveras med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Onsdag
1.
pannbiff (svensk blandfärs) med svampsås (kantareller & champinjoner) & lingon, serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2.
A. biff stroganoff med färska champinjoner, serveras med creme fraiche,
saltgurka & ris (L,S) 2. B. egenpanerad gösfilé med dill-majonnäs,
serveras med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Torsdag
1.
kycklingkebab-tallrik eller falafel
med tillbehörsbuffé (Ä,L,G)
2.
A. kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon,
samt pannkakor med sylt & grädde (Ä,L,G) 2. B. ugnsgrillad färsk laxfilé med romsås, serveras
med fänkålsallad & kokt potatis (Ä,L)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Fredag
1.
fläskfilé black & white (pepparsås & bearnaise), serveras med stekt potatis (Ä,L,G)
2.
ugnsgrillad laxfilé med romsås, serveras
med fänkålsallad & kokt potatis (Ä,L)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Dagenstips
|
|
|