Lunchmeny vecka 39

Måndag
1. stekt panerad fläskschnitzel med gräddsås, serveras med gele och stekt potatis (Ä,L,G,S)
2. A. kalops med morötter, serveras med
inlagda rödbetor & kokt potatis (S)
2. B. stekt panerad torskfilé med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. INDISK: chicken changezi curry (grädde, cashew)
VEGAN: chenna masala
4. POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L)
2. A. linguine med fläskfilé, färska champinjoner, soltorkade tomater, rött vin, bacon, vitlök
 & grana padano (Ä,L,G,S)
2. B. stekt panerad gösfilé med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. INDISK: chicken changezi curry (grädde, cashew)
VEGAN: chenna masala
4. POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Onsdag
1. viltfärsbiff (hjort, älg, ren & fläskfärs) med rårörda lingon & svampsås (kantareller & champinjoner), serveras med potatismos eller kokt potatis (Ä,L,S)
2. A. paella med kyckling & räkor, serveras med aioli & citron (Ä)
2. B. stekt panerad stillahavsflundra med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis (Ä,L,G)
3. INDISK: chicken masala
VEGAN: dal tadka
4. POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Torsdag
1. A. pulled pork eller falafel
med tillbehörsbuffé (Ä,L,G)
1. B. mustig ungersk gulaschsoppa toppad med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås (Ä,L,G)
2. ugnsgrillad laxfilé med västkustsås (räkor
& rom), serveras med kokt potatis (Ä,L)
3. INDISK: chicken masala
VEGAN: dal tadka
4. POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Fredag
1. fläskfilémedaljonger med choron-sås, serveras med friterade lökringar & ugnsrostad klyftpotatis (L,G)
2. ugnsgrillad laxfilé med västkustsås (räkor & rom), serveras med klyftpotatis eller kokt potatis (Ä,L)
3. INDISK: chicken masala
VEGAN: dal tadka
4. POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Dagenstips