Lunchmeny vecka 8

Måndag
1. skomakarlåda (fläskfilé med rödvinsås, bacon, purjolök & potatismos) (L)
2. A. kycklinggryta med soltorkade tomater,
 oliver, basilika, paprika & vitlök,
 serveras med ris (L)
2. B. egenpanerad gösfilé med
 tartarsås, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2. A. linguine med ryggbiff, tryffelolja,
 champinjoner, purjolök & vitlök, samt
 toppad med grana padano (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad flundra med
 tartarsås, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Onsdag
1. svensk färsbiff med svampsås & lingon, 
serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2. A. kycklingpiccata (ostpanerad kycklingfilé)
 med tomatsås, serveras med ris (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad torskfilé med
 tartarsås, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Torsdag
1. kycklingkebab-tallrik med tillbehörsbuffé (Ä,G)
2. A. kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon, 
samt pannkakor med sylt & grädde (Ä,L,G)
2. B. ugnsgrillad laxfilé med dill- & romsås, serveras med fänkålsallad & kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Fredag
1. mixed grill (fläsknoisette, chorizo, kycklingfilé) med chilibearnaisesås, serveras med potatisgratäng (Ä,L)
2. ugnsgrillad laxfilé med dill- & romsås, serveras med fänkålsallad & kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Dagenstips