Lunchmeny vecka 3

Måndag
1. ugnsgrillad svensk fläskytterfilé med portersås, serveras med äppelchutney & örtrostad potatis (L)
2. A. kålpudding med gräddsås & lingon,
serveras med kokt potatis (Ä,L)
2. B. stekt panerad torskfilé med chili- & limemayo, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
3. INDISK: kasuri murgh malai
VEGAN: mixed beans masala
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L)
2. A. tagliatelle med kyckling, färska champinjoner, örter, citron, vitlök & grana padano (Ä,L,G)
2. B. stekt panerad stillahavsspätta med chili- & limemayo, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
3. INDISK: kasuri murgh malai
VEGAN: mixed beans masala
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Onsdag
1. baconfylld färsbiff med gräddsås & lingon, serveras med inlagd gurka & potatismos eller kokt potatis (L)
2. A. ugnsgratinerad falukorv fylld med
 äpple, bostongurka, senap & lök, serveras med potatismos (L)
2. B. stekt panerad koljafilé med chili- & limemayo, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
3. INDISK: chettinadu chicken
VEGAN: mixed veg. masala
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Torsdag
1. taco-tallrik (eller falafel)
med tillbehörsbuffé (G)
2. A. fisk- & skaldjurssoppa med smak av saffran & toppad med gremolata-aioli, samt
kladdkaka med vispgrädde (Ä,L,G)
2. B. italiensk kycklingfilé fylld med mozzarella, salami & basilika, serveras med äppelcidersås & vitlöksrostad potatis (L)
3. INDISK: chettinadu chicken
VEGAN: mixed veg. masala
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Fredag
1. fläskfilé black & white (pepparsås & bearnaisesås), serveras med stekt potatis (Ä,L)
2. ugnsgrillad laxfilé med dill- & pepparrotscreme, serveras med kokt potatis & citron (Ä,L)
3. INDISK: chettinadu chicken
VEGAN: mixed veg. masala
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
8.
9.
10.

Dagenstips