Lunchmeny vecka 42

Måndag
1. grillad kycklingfilé med dragonsås, serveras med medelhavsgratäng (L)
2. viltskavsgryta med smak av kantareller & timjan, serveras med ris eller kokt potatis (L)
3. asiatisk lunchbuffé (även som avhämtning för 75kr)
4. FISK: stekt panerad rödspättafilé med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
5. INDISK: malabari chicken curry, serveras med ris & raita (L)
6. VEG 1: indisk kurma curry; 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7. GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med svenskt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L)
2. krämig fläskfilépasta med soltorkade tomater, vitlök & spenat (Ä,L,G)
3. asiatisk lunchbuffé (även som avhämtning för 75kr)
4. FISK: stekt panerad rödspättafilé med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
5. INDISK: malabari chicken curry, serveras med ris & raita (L)
6. VEG 1: indisk kurma curry; 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7. GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.

Onsdag
1. svensk nötfärsbiff med portvinstuvade champinjoner, serveras med potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2. grillad svensk chorizo från vggeryd (78% kött), serveras med gurkmajonnäs & potatismos (L)
3. asiatisk lunchbuffé (även som avhämtning för 75kr)
4. FISK: stekt panerad rödspättafilé med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
5. INDISK: malabari chicken curry, serveras med ris & raita (L)
6. VEG 1: indisk kurma curry; 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7. GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.

Torsdag
1. kyckling-fajita (eller falafel) med tillbehörsbuffé (G)
2. A. mustig ungersk gulaschsoppa toppad med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås (L,G)
2. B. halstrad färsk laxfilé toppad med fänkålsallad, serveras med kall romsås, kokt potatis & citron (Ä,L)
3. asiatisk lunchbuffé (även som avhämtning för 75kr)
4. -
5. INDISK: punjabi chicken masala, serveras med ris & raita (L)
6. VEG 1: indisk green gram curry; 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7. GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.

Fredag
1. pepparöverbakad fläskfilé med cognacsås, serveras med ugnsgrillad tomathalva & stekt potatis (L)
2. ugnsgrillad färsk laxfilé, med kall romsås, serveras med kokt potatis & citron (Ä,L)
3. asiatisk lunchbuffé (även som avhämtning för 75kr)
4. -
5. INDISK: punjabi chicken masala, serveras med ris & raita (L)
6. VEG 1: indisk green gram curry; 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7. GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.

Dagenstips
middagslåda take-away för 45 kr klockan 14:00-15:00