|
Lunchmeny vecka 33
Måndag
1.
krämig fläskfilégryta med färska champinjoner, dijonsenap & färsk basilika, serveras med ris eller kokt potatis (L)
2.
kåldolmar med gräddsås & lingon, serveras med kokt potatis (L)
3.
asiatisk lunchbuffé
4.
FISK: stekt panerad stilla havsspätta med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
5.
INDISK: chicken curry, serveras med ris & raita (L)
6.
VEG 1: indisk chenna masala (med kummin); 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7.
GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.
Tisdag
1.
A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L)
2.
krämig biffpasta med svamp, vitlök, örter, citron & färsk ruccola (Ä,L,G)
3.
asiatisk lunchbuffé
4.
FISK: stekt panerad stilla havsspätta med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
5.
INDISK: chicken curry, serveras med ris & raita (L)
6.
VEG 1: indisk chenna masala (med kummin); 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7.
GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.
Onsdag
1.
fransk färsbiff med grönpepparsås & pressgurka, serveras med potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2.
isterband från Hugo’s chark i gränna, serveras med dillstuvad potatis & inlagda rödbetor (L,G)
3.
asiatisk lunchbuffé
4.
FISK: sprödbakad torskfilé med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
5.
INDISK: chicken chetinadu, serveras med ris & raita (L)
6.
VEG 1: indisk aloo masala; 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7.
GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.
Torsdag
1.
kyckling-fajita (eller falafel) med tillbehörsbuffé (G)
2.
halstrad färsk laxfilé med dill-hollandaisesås, serveras med kokt potatis & citron (Ä)
3.
asiatisk lunchbuffé
4.
-
5.
INDISK: chicken chetinadu, serveras med ris & raita (L)
6.
VEG 1: indisk aloo masala; 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7.
GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.
Fredag
1.
helstekt fläskfilé med rödvinsås, serveras med lättfrästa haricots verts & potatisgratäng (L)
2.
halstrad färsk laxfilé med dill-hollandaisesås, serveras med kokt potatis & citron (Ä)
3.
asiatisk lunchbuffé
4.
-
5.
INDISK: chicken chetinadu, serveras med ris & raita (L)
6.
VEG 1: indisk aloo masala; 2: wokade grönsaker med cashewnötter; 3: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G); 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås
7.
GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
8.
9.
10.
Dagenstips
sushi 12 bitar 110kr (avhämtning 100kr)
middagslåda take-away för 45kr klockan 14:00-15:00
|
|
|
