Lunchmeny vecka 12

Måndag
1. bouef bourguignon (svensk högrev med bacon, rött vin, champinjoner & syltlök), serveras med ris eller kokt potatis
2. A. kålpudding (svensk blandfärs) med gräddsås
 & lingon, serveras med kokt potatis (Ä,L,S)
2. B. egenpanerad kamtjatkaflundrafilé med
 tartarsås, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssåsPOKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
7.
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2. A. tagliatelle med kyckling, chili, lime,
 purjolök & vitlök, samt toppad med
 grana padano (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad torskfilé med
 tartarsås, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssåsPOKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
7.
8.
9.
10.

Onsdag
1. egengjorda köttbullar (svensk blandfärs) med 
gräddsås & lingon, serveras med pressgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2. A. kyckling-piccata (ostpanerad kycklingfilé) med tomatsås, serveras med ris (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad gösfilé med
 tartarsås, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssåsPOKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
7.
8.
9.
10.

Torsdag
1. kycklingkebab-tallrik eller falafel
 med tillbehörsbuffé (Ä,L,G)
2. A. kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon, 
samt pannkakor med sylt & grädde (Ä,L,G)
2. B. krispig laxfilé (panko-, dill- &
 vitlökspanerad) med skagensås, serveras med
 äpple- & fänkålsallad & kokt potatis (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssåsPOKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
7.
8.
9.
10.

Fredag
1. schweizerschnitzel cordon bleu (ost- & skinkfylld) med bearnaisesås, serveras med gröna ärtor & stekt potatis (Ä,L,G)
2. ugnsgrillad laxfilé med skagensås, serveras med äpple- & fänkålsallad & kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssåsPOKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
7.
8.
9.
10.

Dagenstips