Lunchmeny vecka 22

Måndag
1. helstekt marinerad svensk fläskytterfilé med portersås & äppelchutney, serveras med ugnsrostad potatis (L,S)
2. A. moussaka med potatis, serveras
 med tomat-, lök- & ruccolasallad (L)
2. B. egenpanerad flundra med skagensås
 (räkor & crabfish), serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2. A. krämig kycklingpasta med champinjoner,
 chili, basilika, citron, purjolök &
 vitlök, samt toppad med grana padano (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad torskfilé med skagensås
, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Onsdag
1. pannbiff (svensk blandfärs) med kantarellsås & lingon, serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2. A. hemlagad pytt i panna, serveras
 med stekt ägg & inlagda rödbetor (Ä)
2. B. krispig laxfilé (panko-, dill- &
 vitlökspanerad) med skagensås
 (räkor & crabfish), serveras
 med potatismos eller kokt potatis (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Torsdag
1. Kristi Himmelfärds dag = STÄNGT
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Fredag
1. pepparöverbakad fläskfilé med cognacssås, serveras med ugnsgrillad tomathalva & stekt potatis (L)
2. varmrökt laxfilé (citronpeppar) med dill- & romsås, serveras med ugnsgrillad tomathalva & kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Dagenstips