|
Lunchmeny vecka 49
Måndag
1.
sydamerikansk chili-biffgryta, serveras med nacho-chips, guacamole & ris
2.
A. kålpudding med gräddsås & lingon,
serveras med kokt potatis (L,S) 2. B. egenpanerad flundra med tartarsås
(kapris, senap, lök), serveras
med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Tisdag
1.
A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G) 1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2.
A. tagliatelle med kyckling, timjan, purjolök,
vitlök & krämig paprikasås samt
toppad med grana padano (Ä,L,G) 2. B. egenpanerad torskfilé med tartarsås
(kapris, senap, lök), serveras
med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Onsdag
1.
grönpepparbiff (svensk blandfärs) med gräddsås & lingon, serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2.
A. paella med kyckling & räkor,
toppad med aioli & citron (Ä) 2. B. egenpanerad gösfilè med tartarsås
(kapris, senap, lök), serveras
med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Torsdag
1.
pulled pork eller falafel med coleslaw & ugnsrostad klyftpotatis (Ä,L)
2.
A. gulaschsoppa toppad med
creme fraiche, samt drottningpaj
& vaniljsås (Ä,L,G) 2. B. krispig laxfilé (panko, vitlök, citron)
med sås på äpple, gurka, dill & pepparrot, serveras med klyftpotatis
eller kokt potatis (Ä,L,G)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Fredag
1.
fläskfilémedaljonger med kantarellsås & ugnsgrillad tomathalva, serveras med stekt potatis (L,G)
2.
ugnsgrillad laxfilé med sås på
äpple, gurka, dill, pepparrot & yoghurt, serveras med ugnsgrillad tomathalva & stekt potatis eller kokt potatis (Ä,L)
3.
POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4.
asiatisk lunchbuffé
5.
VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6.
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.
Dagenstips
|
|
|